2012年09月24日
シスターのケーキ開発秘話
おはようございます。
清泉カフェプロジェクトによる
つながるカフェWEEK2012
いよいよ「シスターのケーキ」が登場です。
シスター中村のケーキのおいしさは学内では有名。
ケーキチーム一同、シスターに教えていただいたことに
忠実に、何度も試作をかさねました。
うまく焼けずにあきらめかけそうになった日もありました。
キャロットケーキはこんな感じの豪華な仕上がりが期待できます。

チョコレートケーキは、ラム酒風味が素敵です。
開発途中は毎日暑く、室温が高い日が多く、
焼いている途中にケーキが破裂することもありました。

でも、ご安心ください。チーム一同さらに試作をかさね、
当日は、こんな感じにお出しする予定です。

シスターのケーキのご提供 @カフェSHINKA は
9月27日、28日 毎日11:00-(売り切れ次第終了)です。
メニューの詳細は順次ブログでお伝えしていきますね。
清泉カフェプロジェクトによる
つながるカフェWEEK2012
いよいよ「シスターのケーキ」が登場です。
シスター中村のケーキのおいしさは学内では有名。
ケーキチーム一同、シスターに教えていただいたことに
忠実に、何度も試作をかさねました。
うまく焼けずにあきらめかけそうになった日もありました。
キャロットケーキはこんな感じの豪華な仕上がりが期待できます。

チョコレートケーキは、ラム酒風味が素敵です。
開発途中は毎日暑く、室温が高い日が多く、
焼いている途中にケーキが破裂することもありました。

でも、ご安心ください。チーム一同さらに試作をかさね、
当日は、こんな感じにお出しする予定です。

シスターのケーキのご提供 @カフェSHINKA は
9月27日、28日 毎日11:00-(売り切れ次第終了)です。
メニューの詳細は順次ブログでお伝えしていきますね。
Posted by sjccafe at 09:51│Comments(0)
│H24ケーキ
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