清泉カフェプロジェクト

清泉カフェプロジェクトでは、メニューとスケジュールがおおよそ決まり、メニュー表やチラシをデザインする授業のメンバーも活動を開始。今週土曜日にはメニュー発表会と制作物のプレゼンを実施予定です。そして、今日の長野市民新聞には、SHINKAのマスター渡邉さんが登場。長野の町やカフェについての思いを語っていらっしゃいます。いつもは落ち着いた雰囲気のお店に、プロジェクトの学生が試作や取材で訪問する回数が増え、マスターのお仕事を増やしてしまっています。それなのに、いつも穏やかで、にこやかで、ステキな方です。そして、お店にいらいしているお客様もステキな方が多いですね。学生の活動を暖かく見守っていただいています。何かとても変わったことをするんじゃなくて、地元の町にある普通のカフェからゆるやかにコミュニケーションが広がっていくといいですね。（担当教員　長田・森田）